Çaylım (κέικ τσαγιού)

Ήθελα να μοιραστώ αυτή τη νόστιμη συνταγή, η οποία είναι ιδανική για να φιλοξενήσει πολυσύχναστους καλεσμένους με λίγα υλικά, και χρησιμεύει επίσης για την αξιολόγηση του τσαγιού που έχει απομείνει.

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγη-λίγη τη ζάχαρη και χτυπάμε προς την ίδια κατεύθυνση.
2. Προσθέστε το λάδι με διαρροή. Ρίχνουμε το γάλα και το τσάι και ανακατεύουμε.
3. Προσθέστε νερό τελευταίο. Κοσκινίζουμε το κακάο, το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ανακατεύουμε προς την ίδια κατεύθυνση με το κουτάλι.
4. Προσθέτουμε τελευταία την καρύδα και την αδειάζουμε στη φόρμα.
5. Πρώτα 15 λεπτά στους 160 βαθμούς και μετά περίπου 45-50 λεπτά στους 175 βαθμούς. μαγειρέψτε το. (Μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο)
6. Σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη από πάνω. Καλή όρεξη.

Συνταγή Çaylım (Κέικ τσαγιού) με φωτογραφία