Πώς να φτιάξετε συνταγή για χειμωνιάτικο κέικ κανέλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Πρέπει να χτυπήσετε για τουλάχιστον 5-6 λεπτά μέχρι να αφρίσει ο αφρός. Προσθέστε άλλα υλικά εκτός από το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και ανακατέψτε. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας και ανακατεύουμε ξανά. Μην προσθέτετε όλο το αλεύρι ταυτόχρονα, προσθέτετε ελεγχόμενα. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί ή πυρέξ και πασπαλίζουμε με καρύδα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.
Συνταγή χειμωνιάτικης τούρτας κανέλας με φωτογραφία
