Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, τη σταγόνα σοκολάτας και χτυπάμε καλά.
- Στη συνέχεια λαδώνουμε το στρογγυλό μου ταψί και το προσθέτουμε στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε για 40 λεπτά.
- Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
- Ζεσταίνουμε μισό ποτήρι λάδι, ένα ποτήρι γάλα, δύο κουταλιές της σούπας κακάο, 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη, μισό ποτήρι τσαγιού κομματάκια σοκολάτας σε ένα μπρίκι.
- Στη συνέχεια βγάζουμε το ψημένο κέικ από το φούρνο και περιμένουμε για 5 λεπτά, μετά το κόβουμε σε φέτες και ρίχνουμε την καυτή σάλτσα πάνω στο κέικ.
- Στη συνέχεια, όταν κρυώσει, ρίχνουμε την καρύδα και τα καρύδια.
- Το αφήνουμε να κρυώσει και το σερβίρουμε αργότερα, καλή όρεξη 🙂
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
