Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά μέχρι να ανοίξει το χρώμα και να αφρίσει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε με σύρμα γιατί αν χτυπήσουμε με μίξερ θα καταστρέψεις τους αφρούς.
- Αφού ανακατέψουμε καλά όλα τα υλικά, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
- Ας ξεκινήσουμε την προετοιμασία της σάλτσας μόλις βάλουμε το κέικ μας στο φούρνο.
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα χτυπάμε με σύρμα μέχρι να εξαφανιστούν πάνω από το κακάο και μετά βράζουμε σε μέτρια φωτιά.
- Αφού βράσει, το κρατάμε στη φωτιά για λίγα λεπτά ακόμα.
- Κόβουμε το ψημένο μας κέικ και ρίχνουμε τη σάλτσα μας, είναι έτοιμο για σερβίρισμα μετά από 12 ώρες. Καλή όρεξη :).
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
