Τραγανές φέτες κοτόπουλου

Προαιρετικά, μπορείτε να μαρινάρετε τα κοτόπουλα με λίγο ελαιόλαδο, μπαχαρικά και λεμόνι πριν τα ετοιμάσετε.
1-) Κόβουμε το κοτόπουλο ζουλιέν. Στη συνέχεια το αλατοπιπερώνουμε ανακατεύοντας.
2-) Βουτάμε τα κοτόπουλα στο αλεύρι. Μετά από αυτή τη διαδικασία, κρατήστε τα κοτόπουλα στην άκρη.
3-) Ανακατεύουμε τα αυγά, το γάλα και την κρέμα γάλακτος σε ένα μικρό μπολ με ένα πιρούνι. Αφού θρυμματίσετε τα κορν φλέικς με τα χέρια σας, τα μεταφέρετε σε ένα μεγάλο πιάτο.
4-) Αντίστοιχα? Αφού καλύψετε τα κοτόπουλα που έχετε βουτήξει στο κρεμώδες μείγμα και τα αυγά με κομμάτια κορν φλέικς, τα βάζετε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
5-) Παίρνετε το κοτόπουλο με κορν φλέικς, το οποίο θα ψήσετε για 25-30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, σε πιάτα.
Αν σας αρέσει, η σάλτσα μπάρμπεκιου και η σάλτσα σκόρδου συνοδεύουν πολύ καλά αυτή τη συνταγή 🙂
Καλή όρεξη.

Συνταγή τραγανές φέτες κοτόπουλου με φωτογραφία