Πώς να φτιάξετε ζουμερά κεφτεδάκια με πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Από κιμά μέχρι καρύκευμα για κεφτεδάκια, όλα ζυμώνονται, πλάθονται και αφήνονται να σταθούν.
Τα κρεμμύδια τσιγαρίζονται στο λάδι σε μια κατσαρόλα από τεφλόν, προσθέτουμε τις πατάτες και τηγανίζουμε λίγο.
Αφού προσθέσουμε τον πελτέ ντομάτας και το θυμάρι, ανακατεύουμε λίγο και προσθέτουμε ζεστό νερό (έβαλα και μια πρέζα ζάχαρη).
Όταν πάρει βράση, προσθέτουμε τα κεφτεδάκια και τα αφήνουμε στο μάτι μέχρι να ψηθούν.
Καλή όρεξη ????
