Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα
Πώς να φτιάξετε συνταγή σοτέ κρέατος με μανιτάρια σε κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το κρέας μας σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε λάδι και το ψήνουμε μέχρι να βγάλει το νερό του.
- Προσθέτουμε πάνω τα κρεμμύδια και τις πιπεριές, σοτάρουμε για λίγα λεπτά, προσθέτουμε τα μανιτάρια, τις πατάτες, τα καρότα, τις ντομάτες και συνεχίζουμε το σοτάρισμα.
- Μετά από λίγα λεπτά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά, προσθέτουμε περίπου 2 φλιτζάνια βραστό νερό και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Μετά από 45 λεπτά περίπου το παίρνουμε σε μπολάκια και το βάζουμε στο φούρνο, μισή ώρα μετά βάζουμε το τσένταρ και το ψήνουμε για άλλα 5 λεπτά στο φούρνο. Οι κατσαρόλες μας είναι έτοιμες.
Καλή όρεξη.
Σοταρισμένο κρέας με μανιτάρια σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία
