Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βράζουμε τα κοτόπουλα μας με 3 ποτήρια ζεστό νερό, ρίχνουμε το νερό, τα ξεφλουδίζουμε και τα πλένουμε καλά. Το ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας σε κυβάκια. Θρυμματίζουμε το σκόρδο μας και προσθέτουμε αλάτι, τον πελτέ ντομάτας και το λάδι. Σοτάρουμε και τσιγαρίζουμε καλά τα κοτόπουλα μας. Αφού τσιγαριστούν, προσθέστε 3 φλιτζάνια ζεστό νερό και μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Σημείωση: Βράζουμε τα κοτόπουλα μας για 5 λεπτά στο πρώτο βράσιμο. Το βγάζουμε από την εστία πριν σκορπίσει πολύ και το πλένουμε. Καλή όρεξη. Να είσαι αμυδρός
