Πράσο Αλμυρό Κέικ

1. Τα πράσα είναι ψιλοκομμένα.
2. Σοτάρεται λίγο σε τηγάνι με κρεμμύδια.
3. Ανακατεύουμε τα αυγά, το λάδι και το γιαούρτι.
4. Στη συνέχεια προστίθενται αλεύρι κοσκινισμένο και καλαμποκάλευρο και αλάτι μπέικιν πάουντερ.
5. Προσθέτουμε τα σοταρισμένα πράσα και τα αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί.
6. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Συνταγή για παστό κέικ με πράσο με φωτογραφία