Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αναδίπλωση φύλλων Anne;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Όλα τα εσωτερικά υλικά αναμειγνύονται. Τα κρεμμύδια είναι ψιλοκομμένα. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά. Αν τα αμπελόφυλλα είναι τουρσί, τα βράζουν λίγο και τα ξεπλένουν να φύγει το αλάτι. Στη συνέχεια τυλίγεται και τοποθετείται στην κατσαρόλα. Όταν τελειώσει η διαδικασία, ψήνεται σε χαμηλή φωτιά. Ενώ ψήνεται, το νερό τοποθετείται σε μια επίπεδη πιατέλα από πάνω του. Για να μην ανοίξει. Δεν έβρασα το φύλλο γιατί το αφαίρεσα από την καλλιέργεια για το χειμώνα. Επίσης, βάζω τα κοτσάνια του μαϊντανού κάτω από την κατσαρόλα μου, τα κρεμμυδάκια είναι όμορφα.
Απολαύστε εκ των προτέρων????
Συνταγή περιτυλίγματος φύλλων της Anne με φωτογραφία
