Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για λαζάνια με πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας φτιάξουμε πρώτα τον κιμά μας.
- Βάζουμε τον κιμά μας στην κατσαρόλα μας και τον ψήνουμε.
- Ρίχνουμε λάδι και ψιλοκομμένα κρεμμύδια στον μαγειρεμένο μας κιμά.
- Αφού ψηθούν ελαφρώς τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τις πιπεριές.
- Αφού ψηθούν οι πιπεριές, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και τις ντομάτες που κόβουμε σε κύβους και το ψήνουμε καλά.
- Τέλος προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά και σβήνουμε τη φωτιά.
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε λεπτές στρογγυλές φέτες.
- Βάζουμε μερικές από τις πατάτες στον πάτο του πυρέξ μας και απλώνουμε πάνω τον μισό κιμά μας.
- Ας προσθέσουμε λίγη σάλτσα μπεσαμέλ και τριμμένο τυρί τσένταρ στο μείγμα του κιμά μας. Του βάζω όμορφα τις υπόλοιπες πατάτες. Και πάλι ο κιμάς μας που έχει μείνει.
- Ας το διαδώσουμε καλά.
- Ψήνουμε το φαγητό μας στο φούρνο στους 180 βαθμούς προσθέτοντας λίγο νερό.
- Αφού ψηθούν οι πατάτες, ρίχνουμε την υπόλοιπη σάλτσα μπεσαμέλ και τη μαγειρεύουμε για άλλα 15 λεπτά.
- Ας βάλουμε μπόλικο τυρί τσένταρ στη σάλτσα μπεσαμέλ και το ξαναρίχνουμε στο φούρνο. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να ροδίσει. Απολαύστε ????.
Συνταγή λαζάνια με πατάτα με φωτογραφία
