Κουνουπίδι έκπληξη με κοτόπουλο μπεσαμέλ

1. Ψήνετε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους σε ένα τηγάνι από τεφλόν σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας.
2. Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο και αφήστε το να ψηθεί καλά.
3. Στο ταψί? Ανακατεύουμε το μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου, το κουνουπίδι κομμένο σε μικρά κομμάτια και πάνω του τα μπαχαρικά.
4. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το αλεύρι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση.
6. Προσθέστε τα μπαχαρικά και σβήστε τη φωτιά.
7. Περιχύστε γενναιόδωρα τη σάλτσα πάνω από το μείγμα κουνουπιδιού και κοτόπουλου.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.
9. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με το τυρί τσένταρ και σβήνουμε το φούρνο.
10. Μετά από 10 λεπτά βγάζουμε από το φούρνο και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη ????????.

Συνταγή Κοτόπουλου Έκπληξη με κουνουπίδι με μπεσαμέλ με φωτογραφία