Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ (με γάλα)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σάλτσα κάρι με κοτόπουλο (με γάλα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το κρέας από το στήθος κοτόπουλου, το οποίο κόβουμε σε μικρά κομμάτια, σε μια κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας.
- Τηγανίζουμε μέχρι να ασπρίσει.
- Έπειτα προσθέτουμε το βούτυρο και το λάδι, προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, το σκόρδο και τις πιπεριές και συνεχίζουμε να τσιγαρίζουμε καλά.
- Αφού τσιγαρίσουμε, προσθέτουμε τις ντομάτες που κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας εκτός από κάρυ ανάλογα με το γούστο μας.
- Όταν ψηθεί, προσθέτουμε το κάρυ μας και το γάλα, τα οποία ανακατεύουμε σε ένα μπολ μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Όταν στραγγίσει καλά, το γεύμα μας είναι έτοιμο.
Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού.
Κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ (με γάλα) Συνταγή με φωτογραφία
