Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με λαχανικά στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ο κιμάς μπαίνει σε ένα βαθύ μπολ και πάνω του τρίβεται το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Προσθέστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
- Αφού προσθέσουμε τα αυγά και το πλιγούρι, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά.
- Διατηρείται στο ψυγείο για μισή ώρα. Αφού δώσουν το επιθυμητό σχήμα στους κεφτέδες, τηγανίζονται σε προθερμασμένο τηγάνι.
- Χρειάζεται. Από την άλλη, οι πατάτες κόβονται κατά βούληση, αλατίζονται και τηγανίζονται ελαφρά σε ένα τηγάνι.
- Αφού τυλιχτούν οι πιπεριές στο επιθυμητό μέγεθος, μαζεύονται όλα τα υλικά στο πυρέξ μου.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας που ετοιμάσαμε με χλιαρό νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 35 λεπτά.
Καλή όρεξη. :).
Συνταγή για κεφτέδες λαχανικών φούρνου με φωτογραφία
