
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή κατσαρόλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, κόβουμε το μοσχάρι σε κύβους.
- Μετά ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις μελιτζάνες αλλά και τις ντομάτες που δεν θα είναι μικρές, αλλά λίγο μεγαλύτερες από το κανονικό.
- Τέλος, καθαρίζουμε το σκόρδο, αλατίζουμε το κρέας, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά με το αλάτι σε ένα μπολ, το απλώνουμε στο κρέας και κλείνουμε το στόμα.
- Μετά ψήνουμε για 4 ώρες σε χαμηλή φωτιά, αν πέσει το νερό προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό. Καλή διασκέδαση τώρα.