Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με καρυκευμένο κοτόπουλο βραστό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το βάζουμε σε βαθιά κατσαρόλα και το σφραγίζουμε.
- Στη συνέχεια, ρίξτε το νερό και προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο και αφήστε το να βράσει.
- Από την άλλη, ξεφλουδίζουμε την πατάτα και το καρότο και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα όταν αρχίσει να βράζει το νερό.
- Από την άλλη, σε ένα μικρό τηγάνι ρίχνουμε λάδι και τσιγαρίζουμε καλά το αλεύρι, προσθέτουμε την πάπρικα στο αλεύρι και μετά το ανοίγουμε με κρύο νερό.
- Στη συνέχεια παίρνουμε 2-3 κουταλιές από το βραστό νερό, το ανακατεύουμε και το προσθέτουμε στο βρασμένο νερό.
- Προσθέτουμε στο τέλος 1 λεμόνι και μαύρο πιπέρι και σβήνουμε τη φωτιά.
- Ρίχνουμε μαϊντανό πάνω, τον έβαλα στο σερβίρισμα, αν θέλετε μπορείτε να τον προσθέσετε κατευθείαν στην κατσαρόλα.
Καρυκευμένο κοτόπουλο βραστό συνταγή με φωτογραφία
