Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα αυγά και η ζάχαρη είναι καλά χτυπημένα. Προσθέτουμε το αλεύρι, το λάδι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη και ανακατεύουμε. Η φλούδα πορτοκαλιού τρίβεται και ο χυμός στύβεται και μπαίνει σε ένα ποτήρι (εγώ βάζω τη μισή φλούδα πορτοκαλιού και αρκεί λίγο λιγότερο από το μισό από 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού). Προσθέστε γάλα στο χυμό πορτοκαλιού και προσθέστε το μέχρι 1 ποτήρι νερό. Αυτά τα δύο υλικά προστίθενται στο μείγμα και ανακατεύονται μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι. Το μείγμα του κέικ αδειάζεται σε λαδόκολλα και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 40 λεπτά.
Συνταγή κέικ πορτοκαλιού με φωτογραφία
