Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο κανέλα με φουντούκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προσθέστε το αυγό και τη ζάχαρη στο μπολ και χτυπήστε μέχρι να ασπρίσει.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Προσθέτουμε στο μπολ μας το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη βανίλια κοσκινίζοντας. Χωρίς να ανακατεύουμε προσθέτουμε τον τρίφτη του καρότου μας, το μοσχοκάρυδο και την κανέλα και ανακατεύουμε.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
Το κέικ μου δεν φουσκώθηκε πολύ, η ανυπόμονη κόρη μου είχε ανοιχτό τον φούρνο να δει αν ψήθηκε συνέχεια ☺
Να είναι καλά τα παιδιά μας ☺
Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή για κέικ καρότο κανέλα φουντούκι με φωτογραφία
