Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, φτιάχνουμε το πιο νόστιμο τηγάνι για γαύρο με τον πιο απλό τρόπο.
- Βάζουμε τις αντζούγιες σε ένα μεγάλο μπολ, χωρίζουμε το κεφάλι και μετά το σώμα, καθαρίζουμε το εσωτερικό και μετά τις πλένουμε με άφθονο νερό.
- Αφού τελειώσει η διαδικασία του πλυσίματος, το ξαναβάζουμε σε καθαρό μπολ και ρίχνουμε πρώτα αρκετό αλάτι και μετά μπόλικο κορν φλάουρ. Θα επικαλυφθεί παντού με καλαμποκάλευρο.
- Στη συνέχεια, αν μπορούμε, λαδώνουμε ένα επίπεδο τηγάνι, λίγο λάδι, και τακτοποιούμε τις αντζούγιες με τις δύο πλευρές προς την ίδια κατεύθυνση και τις ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν.
Είναι τόσο απλό, όλοι πρέπει να δοκιμάσουν αυτή τη νόστιμη συνταγή στο σπίτι, είμαι σίγουρη ότι δεν θα το μετανιώσετε. ????????????.
Συνταγή γαύρου τηγάνι με φωτογραφία
