Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Γαστρεντερικό (δάγκωμα του δακτύλου)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή Karniyarık (Δάγκωμα Δαχτύλων);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Γεια σας, πρώτα από όλα πλένουμε τις μελιτζάνες μας και ξεφλουδίζουμε τη φλούδα τους και κάνουμε βαθιές γρατσουνιές στην επίπεδη πλευρά.
  2. Τηγανίζουμε σε λάδι.
  3. Για τη γέμιση, παίρνουμε τον κιμά μας στο τηγάνι μας και τον τσιγαρίζουμε σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε λάδι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
  4. Κλείνουμε τον πάτο του καβουρδισμένου γουδί και προσθέτουμε μέσα τα μπαχαρικά και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και το ανακατεύουμε για τελευταία φορά.
  5. Ας πάρω τις τηγανητές μελιτζάνες στο χρέος μου και ας γεμίσω τα μέρη που κόψαμε με τη γέμιση.
  6. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ και την περιχύνουμε, μπορείτε να διακοσμήσετε το σκίσιμο της κοιλιάς όπως σας αρέσει. Χρησιμοποίησα τηγανητές πατάτες και ντομάτες.
  7. Τέλος το σκεπάζουμε με λαδόκολλα και το ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθήσουν και σε όσους θα προσπαθήσουν ❤.

Συνταγή Karnıyarık (Δάγκωμα Δακτύλου) με Φωτογραφία

Γαστρεντερικό (δάγκωμα του δακτύλου)Γαστρεντερικό (δάγκωμα του δακτύλου)
Γαστρεντερικό (δάγκωμα του δακτύλου)Γαστρεντερικό (δάγκωμα του δακτύλου)
Γαστρεντερικό (δάγκωμα του δακτύλου)Γαστρεντερικό (δάγκωμα του δακτύλου)
Γαστρεντερικό (δάγκωμα του δακτύλου)Γαστρεντερικό (δάγκωμα του δακτύλου)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button